Одноразовые пластиковые стаканчики процветают, но нет возможности их переработать.
Менее 1% потребителей приносят свою чашку, чтобы купить кофе
Не так давно более 20 компаний по производству напитков в Пекине запустили инициативу «Принеси свой собственный кубок».Потребители, которые приносят свои многоразовые чашки для покупки кофе, чая с молоком и т. д., могут получить скидку от 2 до 5 юаней.Однако на подобные природоохранные инициативы откликается не так уж и много.В некоторых известных кофейнях количество потребителей, приносящих свои чашки, даже меньше 1%.
Расследование репортера показало, что большая часть одноразовых пластиковых стаканчиков, обычно используемых на рынке, изготовлена из неразлагаемых материалов.Хотя потребление продолжает расти, система вторичной переработки отходов не успевает за ним.
Потребителям сложно найти свои чашки в кофейнях
Недавно репортер зашел в кафе Starbucks в Yizhuang Hanzu Plaza.За два часа пребывания репортера в этом магазине было продано в общей сложности 42 напитка, и ни один покупатель не воспользовался собственной чашкой.
В Starbucks потребители, приносящие свои чашки, могут получить скидку в размере 4 юаней.По данным Пекинской ассоциации индустрии кофе, более 1100 магазинов 21 компании по производству напитков в Пекине запустили аналогичные акции, но на них отреагировало лишь ограниченное число потребителей.
«С января по июль этого года количество заказов на чашки «принеси с собой» в нашем магазине в Пекине составило всего более 6000, что составляет менее 1%».Об этом журналистам сообщил Ян Айлянь, общественный менеджер операционного отдела компании Pacific Coffee Beijing.В качестве примера возьмем магазин, открытый в офисном здании в Гуомао.Уже есть много клиентов, которые приносят свои чашки, но доля продаж составляет всего 2%.
Эта ситуация более очевидна в кофейне Dongsi Self Coffee Shop, где находится большинство туристов.«Ни один из 100 посетителей каждый день не может принести свою чашку».Руководитель магазина немного расстроился: прибыль от чашки кофе невелика, а скидка в несколько юаней — это уже немало, но привлечь больше людей все равно не удалось.давай двигаться.У Entoto Cafe аналогичная проблема.За два месяца с момента запуска акции было всего около 10 заказов на чашки «принеси с собой».
Почему потребители не хотят приносить свои чашки?«Когда я иду за покупками и покупаю чашку кофе, кладу ли я в сумку бутылку с водой?»Г-жа Сюй, гражданка, которая покупает кофе почти каждый раз, когда идет за покупками, считает, что, хотя есть скидки, неудобно приносить свою чашку.Это также распространенная причина, по которой многие потребители отказываются приносить свои чашки.Кроме того, потребители все чаще полагаются на кофе и чай с молоком на вынос или онлайн-заказы, что также затрудняет формирование привычки приносить с собой чашку.
Торговцы не любят использовать многоразовые стаканчики, чтобы избежать неприятностей.
Если одноразовые пластиковые стаканчики предназначены для портативности, будут ли предприятия более склонны предлагать многоразовые стеклянные или фарфоровые стаканчики покупателям, которые приходят в магазин?
Около 1 часа дня многие посетители послеобеденного перерыва собрались в кофейне Raffles MANNER в Дунчжимэне.Репортер заметил, что ни один из 41 покупателя, пьющего в магазине, не использовал многоразовые чашки.Продавец пояснила, что в магазине нет стеклянных или фарфоровых стаканчиков, а только одноразовые пластиковые или бумажные стаканчики.
Хотя в кофейне Pi Ye на улице Chang Ying Tin есть фарфоровые и стеклянные чашки, в основном их предоставляют клиентам, покупающим горячие напитки.Для большинства холодных напитков используются одноразовые пластиковые стаканчики.В результате только 9 из 39 покупателей магазина используют многоразовые стаканчики.
Торговцы делают это в основном для удобства.Руководитель кофейни объяснил, что стеклянные и фарфоровые чашки необходимо мыть, а это отнимает время и силы.Клиенты также требовательны к чистоте.Для магазинов, которые каждый день продают кофе в больших количествах, удобнее одноразовые пластиковые стаканчики.
Есть также несколько магазинов напитков, где опция «принеси свою чашку» бесполезна.Репортер увидел в Luckin Coffee на улице Чангиньтянь, что, поскольку все заказы делаются онлайн, продавцы используют пластиковые стаканчики для подачи кофе.Когда репортер спросил, может ли он использовать свою собственную чашку для кофе, продавец ответил «да», но ему все равно нужно было сначала использовать одноразовый пластиковый стаканчик, а затем наливать его в чашку клиента.Такая же ситуация произошла и в магазине KFC East Fourth Street.
Согласно «Заключениям о дальнейшем усилении контроля над пластиковым загрязнением», выпущенным Национальной комиссией по развитию и реформам и другими ведомствами в 2020 году, а также «Приказу об ограничении использования пластика» в Пекине и других местах, использование неразлагаемой одноразовой пластиковой посуды запрещено. запрещено в сфере общественного питания в населенных пунктах и живописных местах.Однако нет дальнейшей ясности относительно того, как запретить и заменить неразлагаемые одноразовые пластиковые стаканчики, используемые в магазинах напитков.
«Компании находят это удобным и дешевым, поэтому полагаются на одноразовые пластиковые изделия».Чжоу Цзиньфэн, вице-председатель Китайского фонда сохранения биоразнообразия и зеленого развития, предложил ужесточить строгие правила использования одноразовых пластиковых изделий предприятиями на уровне реализации.ограничение.
Нет возможности перерабатывать одноразовые пластиковые стаканчики
Куда попадают эти одноразовые пластиковые стаканчики?Репортер посетил несколько станций по переработке мусора и обнаружил, что никто не занимается переработкой одноразовых пластиковых стаканчиков, которые использовались для хранения напитков.
«Одноразовые пластиковые стаканчики загрязнены остатками напитков и требуют очистки, а стоимость переработки высока;пластиковые стаканчики легкие, тонкие и имеют невысокую стоимость».Мао Да, эксперт в области классификации мусора, сказал, что ценность переработки и повторного использования таких одноразовых пластиковых стаканчиков неясна.
Репортер узнал, что большинство одноразовых пластиковых стаканчиков, используемых в настоящее время в магазинах напитков, изготовлены из неразлагаемого ПЭТ-материала, который оказывает большое негативное воздействие на окружающую среду.«Такой чашке очень трудно разложиться естественным путем.Он будет выброшен на свалку, как и другой мусор, что нанесет долгосрочный ущерб почве».Чжоу Цзиньфэн сказал, что частицы пластика также будут попадать в реки и океаны, нанося большой вред птицам и морской жизни.
В условиях экспоненциального роста потребления пластиковых стаканчиков сокращение источников является главным приоритетом.Чэнь Юань, исследователь из Университета Цинхуа и Азиатско-Тихоокеанского регионального центра Базельской конвенции, сообщил, что некоторые страны внедрили «депозитную систему» для переработки пластика.Потребители должны внести продавцу залог при покупке напитков, а также продавец должен внести залог производителю, который возвращается после использования.Чашки можно обменять на залог, который не только проясняет каналы переработки, но и побуждает потребителей и предприятия использовать стаканы, пригодные для вторичной переработки.
Время публикации: 25 октября 2023 г.